2017.04.16 市民講座 3つの料理教室と園芸教室

2017.04.16
毎年、市民講座を受講しています。
今年は、4月から料理教室を3つと
園芸教室を受講します。

料理教室は、家庭の惣菜、
さわやか料理、男の料理の3つです。

家庭の惣菜は月2回で受講生が20名。
老若男女問わず受講できますが、
高齢者が多いですね。

さわやか料理は高齢者のみ、
月2回で受講生が16名。
女性が多いですね。
見た感じ、かなり料理も上手そうな
ご婦人がおられますが、
いざ、料理を始めてみると意外と
下手だったりですね。
そうだから教室に出席されるんでしょうが。

男の料理は、月1回で受講生が30名。
定員一杯で、キャンセル待ちも数名おられるとか。
講師はテレビやラジオに出演されており、
人気のある先生です。

今月は12日、14日、15日が教室でした。

12日の家庭の惣菜
ごはんから時計回りに
ふきのキヌタ巻、イカの紀州和え、魚の辛子酢煮
P4120492 12日の①

14日はさわやか(高齢者)料理
ご飯から時計回りに牛肉と新ごぼうのうま煮、
えのきと小松菜のごま浸し、魚の潮汁
P4140494 14日の①

15日は男の料理
ご飯から時計回りに春ロールキャベツ、
白身魚のタルタルソースかけ、
あおさの味噌汁
P4150506 全種類
料理は昼食として頂きますが、
固かったり、からかったりしても
誰もうまいとしか言われませんね。

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